フォルモサ台湾生活日記

濱江市場エリアの最後は、最近オープンしたばかりの新名所へ。
向かったのは、あの高級和食店「三井」が経営する海鮮スーパー　上引水産　。
三井がやっているというだけで、なんか　セレブリティ　な香りが・・。　




と思いつつ中に入ると、やはり小市民の想像は正解。
目に飛び込んできたのは、
士林のエビ釣り場（←発想貧困）のような、たくさんの生簀。


生簀の各ブースには、
日本から空輸の高級カニ、伊勢海老、黒アワビ、などがどっさり。魚もすごい。


店員さんに写真撮影の確認をすると、ニッコリＯＫ。
その上、松葉カニだよ～　とわざわざ見せてくれました。

この子、いくらするんでしょ。

こちらは北海道から来た毛ガニさん。


松葉も毛ガニも、1キロあたり1700元前後。
これが安いのか高いのか、私には全く判断つかず。

達人曰く、
こちらの生簀では日本料理店オーナーと思しき人の買い付けや、
セレブな台湾おじさんが購入する姿を何度か見かけたそうです。
なるほど～。

水族館の如く見学したあとは、小売スーパーの方へと移動。
スーパーは基本撮影禁止がほとんどなのですが、こちらの店舗はＯＫとのことで
ご好意に甘えて撮影。

肉・魚・野菜と揃っています。
種類はさほど多くないものの、さすが三井とあってか、和食に使うような食材が豊富。
しかも日本野菜も市場価格。嬉！


私のお目当てはお刺身。

盛り合わせ280元に心惹かれたものの、
puki夫さんに「今夜はマグロ漬け丼なり～♪」宣言してきたので
初志貫徹でまぐろの柵を購入。

グラム89元、三越だとグラム230元ですよ、奥さん。
三井が仕入れているというのも安心この上なし。（美味しかった～＾＾）


さて。
この上引水産さん、面白いのは「立ち食い」コーナーが充実していること。
というか、こちらが　目玉　なんだと思います。

なんと、オイスターバー　。
カウンターの上には、ワインやシャンパン、吟醸酒などがずらり。

そして立ち飲みカウンターの前には、生牡蠣・カニ・アワビ・ロブスター　などなど。

なんだか外国のＢＡＲみたい。←あ、ここも一応外国だった・・（＾＾；

ここはpuki夫さんと再探検しよっと♪

で。
その逆側にあるのが　立ち食い寿司　コーナー　。
我々の本日の最終目的地です。



えー。
時刻はその時　朝10時半　。
10時の開店から、客人が続々と入ってきているのにめっちゃあせった私たち。

我慢しきれず、10時45分突入。　早すぎるランチですが仕方ないです。

お寿司は単品、おまかせセット（200～600元）どちらも選べます。
一品も充実していてメニュー豊富なのが楽しい～。


達人の注文した、あんきも 120元　。朝から渋い選択です。


そして、散らし寿司　450元。　


はじめてのわたしは　季節のにぎり盛り合わせ 520元


ウニが甘いこと、美味しいこと。　


魚のアラが入ったお味噌汁。（お寿司にセットでついています。）
いいダシ出ていました。


散らし寿司の方はシャリが「もっちゃり」固まっていたのが残念でしたが、
（握りの方はまぁまぁＯＫでした。）
ネタはとっても新鮮で美味しかったです！

実際のところ。
寿司屋さんや和食店の寿司ランチの方が
コスパ良く、安定して美味しく、座ってゆっくり食べれるので
日本人的にはそちらの方が好まれるのかな？なんて思いましたが、
このお店独特の雰囲気はなかなか楽しいものでした。　

お昼時にはなんと「数十組待ち」の大行列が出来ていたので、
チャレンジされるのであれば、当面は
★朝10時台に突入
★行列の番号札（銀行に置いてある機械式のもの）を取ってから、買い物をすます。
のどちらかをお勧めいたします。＾＾；

あともう１つ、　店舗の外で　七輪を使った海鮮ＢＢＱ　もやっているそうです。
これも楽しそう♪

そうそう。最後に。
営業時間ですが、なんと　朝10時～夕方5時まで　。　←残業嫌いのＯＬ？

どうぞご注意くださいませ。＾＾；


以上。
達人に学ぶ、濱江市場エリアの歩き方＜番外編＞でした。


ーーーーーーーーーーーーーー
上引水産

住所：台北市民族東路410巷２－１８
営業時間：６時～２１時（販売部門のみ？名刺上の記載）
　　　　　食事部門は、１０時～１７時です。
定休日：なし
yahooマップがうまく出てこなかったので、名刺の地図をupしておきます！

スミマセン！

ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー
台湾ブログランキングに参加しています。
お手数をかけますが、ワンクリックの応援をいただけると
とても嬉しいです！
↓


にほんブログ村