フォルモサ台湾生活日記

昨晩は。
puki夫さんの会社後輩女子、チャイペちゃん（＝チャイ語ぺらぺら）も一緒に
広東料理＆海鮮の名店、吉品海鮮餐廳　へと行ってきました。

チャイペちゃんはいわゆる素敵女子でして。
駐在でバリバリ働くだけでなく、お料理もめちゃ上手というキラキラぶり。（しかも若い）
ミミズのようなpukiにも優しくしてくれる、ほんとええオナゴなんです。
今宵も、手作りのバナナ酢やらケーキをさらっとプレゼントしてくれたりして。

＞チャイペちゃんありがとう。
バナナ酢飲んで、健康なミミズになるわ。

閑話休題。

そんなミミズ、もといpuki夫婦＋チャイペちゃんの3人で
「美味しいもの食べよう～」と向かったこちらのレストラン。

夜は、また昼とは違った落ち着いた高級感ある雰囲気です。



メニューは中国語・日本語・英語が表記されていて
お料理は全て写真入り。
外国人や旅行者にも分りやすく親切です。（日本語のできるフロア担当のおじさまもいます。）

せっかくなので海鮮中心で行くべきか、飲茶を食べるか悩んだのですが、
全員一致の「飲茶モード」により、今宵は　飲茶祭り　でいくことに決定。

持込みのシャンパンを開けてもらいまして～　（開瓶費 500元）



無料で出してもらえる　お店オリジナル　ＸＯ醤　をシャンパンのおつまみに　♪
（ＸＯ醤は店員さんに要リクエスト）


オーダーと同時に、マイクで厨房にすぐさま指令が入った、
お店の名物、超クリスピーチキン。

皮部分が「パリっ」て音が出るくらいのパリパリぶり。
でもって、身の部分はジューシー。塩コショウをつけて食べます。ああ、ヨダレが・・


前回も頼んで美味しかったので、再オーダー。
　ニラとピータンの炒め物。



こちらはすでに取り分け後ですが・・豆腐とカニ身のあんかけ煮込み
優しい味。干し貝柱もたっぷり入っていて、更にいいダシ出ている～。



あとはもう、　飲茶祭り　といきまっせ。


何を食べても美味しいけど、やっぱり最後の締めは・・・

名物デザートの　流沙包　。

お店のサービスは抜群。
こちらの箸が止まった時間を見計らって、「流沙包、そろそろ蒸し始めましょうか・・？」と
声掛けをしてくれます。

これは熱々で食べたいのです。なぜって・・


流沙包を割ると・・・　

濃厚なカスタードが、ドバ～っ！　きゃ～っ！



　　
美味しい夜でした。


本日の飲茶祭り、〆て　1人＠1000元（シャンパン持込み料・ビール代含む）ほど。


【ご参考】
前回訪問記事はこちら→①大ヒットの飲茶ランチ　②とっろとろ～のカスタードまん


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吉品海鮮餐廳

住所 台北市敦化南路一段２５号２F（MRT板南線敦化南路駅から徒歩１０分ほど）
TEL 02-2752-7788
営業時間　 11:30-14:30,17:30-21:30




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