フォルモサ台湾生活日記

在住日本人の中で変わらぬ人気を誇る店。
それが、雲南料理レストラン　人和園　なのではないかと。

誰かの送別会となると、必ずリクエストが上がるお店。
元台湾在住者が遊びに来るとなると、必ずリクエストが入るお店。
一言で言うと、日本人好みの味付け　なんですよね。
あっさり・少し酸っぱい・少し辛い・お酒に合う　等など。


先日、元台湾在住のＣちゃんがひょこっと来台。
大喜びで女子５名が集結。
Ｃちゃんが久しぶりに食べたい料理はやっぱり、懐かしの人和園メニュー。
５人だとかなり色々注文が可能、ウキウキと定番メニューを注文。

先ずは鶏油碗豆（豆のスープ）。（人数分注文）
豆嫌いな人でもファンになる不思議なスープ。

　
そして涼拌結頭菜（トマトとカブのマリネ）　酸味が絶妙。


中国語名失念。らっきょうの炒め物。ゴハンが進む君。手が止まらない～！


鶏絲炒甜豆（豆と鶏ささみの炒め物）あっさりしてるけどコクがあります。


乾煸香（カリカリきのこ）　ピリ辛風味。お酒が進む味付け。

　
これ以外に。
マーボー豆腐・茄子ミンチのトマト煮・豚肉の炒め物・などもオーダー。
メニューは全部写真付き＆人気メニューは特記されているので
注文しやすいかと思います。

ちなみに最後は、やっぱり名物の　過橋麺。
おなかがいっぱいでもこれは必ず入る、魔法の麺。
おしゃべりに熱中して写真とるの忘れました。
puki過去記事で少し紹介していますので、興味があればご覧ください。
（人和園（2007.6.14記事））

この日は中国酒の気分ではなかったので、
ワイン持ち込んで、ワインと共にお料理を味わいました。（持込み料３００元）
どこのお店でも好きなお酒が持ち込めるのは
台湾ならではの気軽さで有難いです。（安くつくしね♪（^^;）

そうそう、夜は満席のことが多いので、
できれば「予約」されることをお勧めします。（特に週末）

ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー
雲南人和園　
住所：台北市錦州街16号（ＭＲＴ雙連駅・民権西路駅の中間）
電話番号　：　(02)2536-4459、(02)2568-2587
営業時間　：　11:30～14:30、17:30～21:00
休業日　：　旧正月


ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー
台湾ブログランキングに参加しています。
お手数をかけますが、ワンクリックの応援いただけるととても嬉しいです！
↓

にほんブログ村