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友人宅でプチお料理教室

2010/01/14
P1040928.jpg

今日はずっと楽しみにしていたイベント、
友人の友人による友人のための、簡単で美味しいイタリアン教室 の開催日でした。

ま、要するに 
友人Aちゃんが自宅キッチンを提供してくれ、
友人Bちゃんが「老師」としてお料理を教えてくれるというもの。

テーマは、簡単で美味しいイタリアン。
鼻血がでるほどありがたい企画です。

会場となったAちゃん宅は、
台北の超高級住宅街にある、正真正銘の大豪邸。(台湾永住組です。)
ご自宅は細部に至るまで、すべてが高級&最新設備。
もう一般人の女子5名、完全に舞い上がりまして。カメラ片手に記念撮影しまくりです。はい。

老師になってくれたBちゃんは、
簡単で美味しいイタリアンレシピをたくさん教えてくれます。
今回は我々の為に、手書きのレシピまで用意してくれました。多謝。

プチトマトをオーブンでじっくり焼いて
P1040923.jpg

あさりでとったスープと和えるだけで・・・
P1040933.jpg

恐ろしく美味しいパスタが出来上がり。
その他、バーニャガウダソースのコツも教えてもらいました。

ふだんは「面倒くさいなあ」と思う下準備も、
大勢でキャッキャしゃべりながらやると、あっという間。いや~楽しい。
試食もペロペロ~です。
P1040935.jpg

セレブAちゃんが事前に用意していてくれまして。
ランチには、ロブションのサンドイッチを。
食後のデザートには、Sadaharu Aoki のケーキをいただきました。
(バックミュージックは、Aちゃんの愛娘ちゃんお気に入り「崖の上のポニョ」。)

どちらも私は 初体験 。
台北(信義・貴婦人モール)に各専門店がopenしまして、手に入るようになっています。
すごいなあ。 
P1040948.jpg

今日は 美味しいなあ・・ を100回くらい言ってたような気がします。
友人皆さまには本当にお世話になりました。
ありがとうーー!!!


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22:39 ひとりごと | コメント(2) | トラックバック(0)
コメント
No title
素敵~♪ 美味しそ~う♪
しかも、サンドウィッチもケーキもセレブ~♪
写真を見ているだけで幸せな気分になれるぅ。

お鍋や小物なども本格的でお洒落!
プチトマト焼くだけで美味しそうですね。
オーブンが欲しくなる!!

junさま
こちらのお宅。
ほんとびっくりするぐらいの豪邸で、
わたしずっと口が開いてたよ。
料理も1人だと面倒だけど、みんなで一緒にすると楽しいね。
太太もみんなで「おせち」とか作ってみると、けっこういいかも!なんて思ったわん。

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