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【週末お散歩】淡水:食べます?

2007/03/27
淡水にずらーっと立ち並ぶ「小吃屋台」。

食い気に走ってしまった、淡水名物のメニューを一部ご紹介します。

?阿給(アゲ) 
ずばり、日本の「アゲ」から来ています。
厚揚げの中に、春雨を入れて練り物でフタをして蒸しあげるというもの。
甘辛いタレがかかっています。
http://img.blogs.yahoo.co.jp/ybi/1/34/02/puki_puki2007/folder/183418/img_183418_1864058_0?-1

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この「甘辛タレ」、色々な小吃に登場するものの、私あまり得意でなくって。。
タレなしで。。って言えばよかった・・と反省。

1個30元(約110円)


?魚丸湯
すり身団子の中は、ひき肉餡が入っています。
スープはあっさり。
たかがお団子、されどお団子、けっこうお腹いっぱいに・・
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1杯30元(約110円)



?うずら卵焼き?
たこ焼き器にウズラ卵を割りいれて、シラス入れて焼くという感じ。栄養価高そう。
シラスはトッピングし放題だった・・! 
http://img.blogs.yahoo.co.jp/ybi/1/34/02/puki_puki2007/folder/183418/img_183418_1864058_5?-1

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1本20元(約70円)





すみません、食べネタも少し続きます・・。
16:35 ◆台湾(観光・遊び) | コメント(0) | トラックバック(0)
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