フォルモサ台湾生活日記

あれ～は確か、日本行く前、雨ふる夜に～♪　（今さらジロー、台湾梅雨バージョンで。）

そう。
帰国前、puki夫さんダイエット時期のこと。
外食したい、でも、ヘルシーにいきたい。
という彼の切ない願いを叶えるべく選んだお店がこちら、

仁愛ロータリーにほど近い、
東豊街に面している　焼き鳥BAR、樵（きこり）　。

シンプルでオサレーな外観、路面店なので目立ちます。


重厚な木の扉を開けると・・


店内は意外に広く。
カウンター席（10席ほど）＆テーブル席（５～６卓ほど）。
半個室的なスペースもあって、少人数でもグループでも楽しめる感じ。


インテリアはアジアモダンな雰囲気、こういうの好きです。

土曜夜、店内は予約でほぼ満席でした。
我々は２人なので、カウンター席へ。


BARと名付けるだけあって、お酒の種類はとても豊富。
お酒メニューだけで、見開き３ページ分。おぉ～！
焼酎＆日本酒以外にも、ハードリカー・カクテル・ワインと全て揃っています。


奥の焼き場の前には「備長炭使用」の看板が。　
台北の焼鳥屋さんはガスコンロ使用がほとんどなので、これだけでコーフン。


雨降ろうが、肌寒かろうが、やっぱり最初は　生ビール　で　。


ダイエット男子の前菜、じゃこと豆腐のサラダ。


山芋短冊＆たこわさび。


お酒をちびちびやりながら、
串が焼きあがるのを待ちます。

メインは少しずつ登場。のん兵衛にはちょうどいいペース。


串は1本単位での注文。
単品メニューもけっこう豊富でした。


日本人に人気の（puki夫婦も大好き）鶏匠に比べると
けっこう割高。
でも、それに見合うだけの雰囲気とクオリティはあるなぁと。＾＾

料金失念しましたが、
この日は軽～く食べて飲んで、1人＠1000元弱だったかと。

居酒屋よりは少し高級感、ＢＡＲよりは気楽に飲み食い。
そういう感じのお店だなぁと。

他国と違うなぁと思うのが、
こういう本格焼きとり屋さんも、客層のほとんどは台湾人であり、
決して「在住日本人」ターゲットにしたお店ではないということ。

それだけ
和食がここ台湾では身近な存在となり、また台湾人自身の目も口も肥えてきて、
「日本式」では既に物足りなく、
より日本ぽい、日本そのままの味や雰囲気に魅力を感じる人が
増えてきているんだなぁと。

ビールに焼鳥。
オシャレな店でおっさん食べしつつ、
ここ台湾における和食の浸透ぶりを改めて実感の、ザ・台湾6年生夫婦でした。


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樵（きこり）

住所：台北市大安區東豐街38號
営業時間：18:00～深夜1:00
電話：(02)2325-9680



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週間天気予報を見てみたら・・
見事なぐらいの「日中35℃」の羅列。ひー！　
台湾の学生は夏休み本番ですな。